イタリアンレストランPACからのお知らせ

食後のドリンクは、カフェをはじめジュース、その季節ならではの特別メニューなど、各種ご用意しております。

〜 食後のお飲み物 〜

エスプレッソ
ヨーロッパ風の濃いコーヒー。砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
カフェ マッキアート
エスプレッソに牛乳を少し加えたもの。
カフェ ラッテ
エスプレッソに牛乳をたっぷり加えたもの。
アールグレイティー
ベルガモットという柑橘の香りを付けた紅茶。
ホットショコラ
チョコレートドリンク ラム酒風味
オレンジジュース
冷たいジュース
ラッテ
牛乳。ホットかアイスをお申し付けください。
カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートドリンクを加えた飲み物
カフェラッテハーフ
カフェラッテは多いので半分の量でも御用意します。
マイルドエスプレッソ
普通のコーヒーぐらいに薄めたエスプレッソ
シェフの気まぐれドリンク
何が出てくるかお楽しみ。

〜 特別メニュー 〜

食後のドリンクをお伺いした時にお客様の方からお申し付けください。

〜 その他 〜

何なりとお申し付けください。

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イタリアンレストラン PAC パック ご予約:072-320-7697
ランチ  11:30〜14:00 (オーダーストップ)
ディナー 17:30〜21:00 (オーダーストップ)
水曜日定休







(4月1日 〜 4月30日)

若玉ねぎの蒸し焼き バーニャカウダ そば粉のガレット添え

この時期の玉ねぎは葉っぱもあまくておいしい

自家栽培カリフラワーのスフォルマート 自家製ケチャップ添え

カリフラワーのクレームブリュレ。ケチャップのアクセントが良

筍のグリーリア サルサベルデ

自家製ピクルスをベースに作ったソースはさっぱりしているのにコクがある。

エンドウと温度卵 自家製コンソメ仕立て

丁寧に作ったコンソメは香り高い。最強の組み合わせ

ホタテのグリル サルモリーリオ・ロッソ

カリっと焼いて、中は生。にんにく風味のソースで

自家栽培キャベツのクリームスープ

蒸し焼きにして濃厚に仕上げたキャベツの甘味をお楽しみください。

自家栽培イタリアンパセリのアーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ スパゲッティー

ニンニクとオリーブオイルと唐辛子のPACな味わいを

白身魚のトマト煮込み リングイーネ

山本さんのトマトが甘酸っぱくコクを出す。

自家製ベーコンと若牛蒡のクリームソース ペンネ

苦味+旨味=コク 春の中河内の味

鯛のカリッとパデッラ 濃縮バルサミコソース

自家栽培のほうれん草とジャガイモのピューレがいい感じ
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

牛ロース肉のステーキ 赤ワインソース うまい菜添え

濃厚なソースが食欲を引き出します。
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家栽培モロヘイヤのフォカッチャ

フワフワのモチモチ 食べ過ぎに注意

昔風パンナコッタ 苺のコンポスタ

生クリームとバニラビーンズの組み合わせが最強なんだ

イチゴジェラート

香料じゃなくて本当のイチゴのジェラートを

ババ ラム酒風味

欧風のデザートの決定版。スルッと入ってジューシー

エスプレッソ、ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※ 写真はディナーの「美食コース」となります。

※食材の収穫・仕入れ状況やメニュー変更により料理内容や盛りつけが変わる場合がございます。



前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
パン、コーヒー
前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
メインディッシュ2皿、パン、コーヒー
3,900円 5,100円

シェフおまかせのコースです。
美食のコースをベースにバージョンアップでご用意しています。
7,500円

特別のコースは前日までの予約が必要です。





前菜

若玉ねぎの蒸し焼き バーニャカウダ そば粉のガレット添え

自家栽培カリフラワーのスフォルマート 自家製ケチャップ添え

筍のグリーリア サルサベルデ

エンドウと温度卵 自家製コンソメ仕立て

ホタテのグリル サルモリーリオ・ロッソ

自家栽培キャベツのクリームスープ

パスタ類

自家栽培イタリアンパセリのアーリオ オーリオ エ ペペロンチーノ スパゲッティー

白身魚のトマト煮込み リングイーネ

自家製ベーコンと若牛蒡のクリームソース ペンネ

メインディッシュ

鯛のカリッとパデッラ 濃縮バルサミコソース

牛ロース肉のステーキ 赤ワインソース うまい菜添え

パン

自家製モロヘイヤのフォカッチャ

デザート

昔風パンナコッタ 苺のコンポスタ

イチゴジェラート

ババ ラム酒風味

コーヒー

エスプレッソ ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。
食後の各種ドリンクはコチラよりお選びください。

※料理画像が必要な方は、ご自由にダウンロードしてください。


去年の5月メニュー

来月の予定メニューとして、今年のメニューをご覧いただけます。
必ずしも来月同じメニューになるとは限りませんが、シェフもメニューを組み立てる際の参考にしております。
リクエストがあれば来月のメニューに採用されるかも?!来月のメニューもお楽しみに!!

2023年5月のランチメニュー
2023年5月のディナーメニュー



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