イタリアンレストランPACからのお知らせ

食後のドリンクは、カフェをはじめジュース、その季節ならではの特別メニューなど、各種ご用意しております。

〜 食後のお飲み物 〜

エスプレッソ
ヨーロッパ風の濃いコーヒー。砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
カフェ マッキアート
エスプレッソに牛乳を少し加えたもの。
カフェ ラッテ
エスプレッソに牛乳をたっぷり加えたもの。
アールグレイティー
ベルガモットという柑橘の香りを付けた紅茶。
ホットショコラ
チョコレートドリンク ラム酒風味
オレンジジュース
冷たいジュース
ラッテ
牛乳。ホットかアイスをお申し付けください。
カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートドリンクを加えた飲み物
カフェラッテハーフ
カフェラッテは多いので半分の量でも御用意します。
マイルドエスプレッソ
普通のコーヒーぐらいに薄めたエスプレッソ
シェフの気まぐれドリンク
何が出てくるかお楽しみ。

〜 特別メニュー 〜

食後のドリンクをお伺いした時にお客様の方からお申し付けください。

〜 その他 〜

何なりとお申し付けください。

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イタリアンレストラン PAC パック ご予約:072-320-7697
ランチ  11:30〜14:00 (オーダーストップ)
ディナー 17:30〜21:00 (オーダーストップ)
水曜日定休







(11月1日 〜 11月30日)

秋刀魚のモンテカート 自家栽培ラディッシュ添え

さんまの一夜干しを使ったパテの香りづけにジンを

自家栽培えんどう豆のスフォルマート 自家製ケチャップ

PAC定番のプリン。豆はピューレにすると美味しさが引き出される

自家栽培ガーデンリーフレタスのサラダ

自家栽培ゆずのフレーバーオイルで味付けをする。

自家栽培 ほうれん草のソテー

バターのうま味に軽くつけたニンニクの香りがたまらない

自家栽培 エビ芋フライ サルサ・ディ・タールタラ

里芋のコロッケにタルタルソース。サクッとねっとり、さわやか

自家栽培ナスのズッパ ナツメグ風味

ナスってこんなにも甘味を感じることができるんです。

自家栽培カブラのスパゲッティー

アンチョビとニンニクのスパゲッティーに蕪の甘さを

秋鮭とキノコのトマトクリームソース スコッチウィスキー風味

濃厚な味わいのソースに負けない「舌」と名付けられたリングイーネ 最高

自家製ベーコンとナメコの山本さん玄米リゾット

ねばねばプチプチした食感が楽しい。濃厚なリゾット

狭腰のパデッラ サルモリーリオ 自家栽培ジャガイモのピューレ

皮目をカリっと焼きすぎたサゴシ、もちろん身はフワフワ。ゆずの香りでどうぞ
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

牛バラと自家栽培ビーツの煮込み 自家栽培サツマイモ添え

6時間煮込んでとろけるうまさ、ビーツの甘さ、焼き芋の甘さ
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家製フォカッチャ

もちもちのフォカッチャ お代わり自由

りんごムース 自家栽培親芋チップ添え

自家栽培ブラックベリーのソースと共に

自家栽培カボチャのブディーノ ラム酒風味

濃厚なカボチャのプリン。トロっとした味わい

自家栽培スダチのソルベット

これぞ、シャーベット。爽やかでねっとり

エスプレッソ、ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※食材の収穫・仕入れ状況やメニュー変更により料理内容や盛りつけが変わる場合がございます。



前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
パン、コーヒー
前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
メインディッシュ2皿、パン、コーヒー
3,600円 4,800円




前菜

秋刀魚のモンテカート 自家栽培ラディッシュ添え

自家栽培えんどう豆のスフォルマート 自家製ケチャップ

自家栽培ガーデンリーフレタスのサラダ

自家栽培 ほうれん草のソテー

自家栽培 エビ芋フライ サルサ・ディ・タールタラ

自家栽培ナスのズッパ ナツメグ風味

パスタ類

自家栽培カブラのスパゲッティー

秋鮭とキノコのトマトクリームソース スコッチウィスキー風味

自家製ベーコンとナメコの山本さん玄米リゾット

メインディッシュ

狭腰のパデッラ サルモリーリオ 自家栽培ジャガイモのピューレ

牛ロース肉の燻製 自家栽培ジャガイモのグラタン添え

パン

自家製フォカッチャ

デザート

自家栽培カボチャのブディーノ ラム酒風味

自家栽培スダチのソルベット

自家栽培ナンキンのモンテビアンコ風

コーヒー

エスプレッソ ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。
食後の各種ドリンクはコチラよりお選びください。

※料理画像が必要な方は、ご自由にダウンロードしてください。

特別コースとして『シェフのおまかせコース』もございます。(前日までに要予約)  7,200円




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