イタリアンレストランPACからのお知らせ

食後のドリンクは、カフェをはじめジュース、その季節ならではの特別メニューなど、各種ご用意しております。

〜 食後のお飲み物 〜

エスプレッソ
ヨーロッパ風の濃いコーヒー。砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
カフェ マッキアート
エスプレッソに牛乳を少し加えたもの。
カフェ ラッテ
エスプレッソに牛乳をたっぷり加えたもの。
アールグレイティー
ベルガモットという柑橘の香りを付けた紅茶。
ココア
チョコレートドリンク
オレンジジュース
冷たいジュース
ラッテ
牛乳。ホットかアイスをお申し付けください。
カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートドリンクを加えた飲み物
カフェラッテハーフ
カフェラッテは多いので半分の量でも御用意します。
マイルドエスプレッソ
普通のコーヒーぐらいに薄めたエスプレッソ
シェフの気まぐれドリンク
何が出てくるかお楽しみ。

〜 特別メニュー 〜

食後のドリンクをお伺いした時にお客様の方からお申し付けください。

〜 その他 〜

何なりとお申し付けください。

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イタリアンレストラン PAC パック ご予約:072-320-7697
ランチ  11:30〜14:00 (オーダーストップ)
ディナー 18:00〜21:00 (オーダーストップ)
水曜日定休







(6月1日 〜 6月30日)

山本さんきゅうりとブラックマヨネーズ

黒ニンニクのソースはコクが強く癖になる。

山本さんトマトのカプレーゼ

自家栽培のバジリコをたっぷりと合わせて

自家栽培 新玉ねぎの低温蒸し

自家製ベーコンをカリカリに焼いて出てきた脂を使って

自家栽培ガーデンレタスのサラダ

シーザー風にすることでサラダの味わいを楽しんでもらいます。

新じゃがいものロースト アンチョビバター

その場で焼くことによって、ジューシーさを楽しんでもらいたい。

自家栽培 そら豆のスープ

濃厚な豆のスープ。僕の親父が好きなスープ

山本さんトマトの冷製カッペリーニ

コリコリの食感を楽しんでもらいたい。

自家栽培 ズッキーニのスパゲッティー チキンコンフィと共に

自家栽培タイムの香りで爽やかに

自家栽培ビーツとベーコンの玄米リゾット

野菜の王様ビーツの味を究極に引き出した

スズキのパデッラ 色々なキノコのマリネ添え

カリっと焼きすぎた鱸は香ばしく、ラディッシュのピクルスがアクセント
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

豚フィレ肉の赤ワインソース ゴルゴンゾーラソース

2色のソースが温度卵と共に口に入ると幸せになる。
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家栽培 モロヘイヤのフォカッチャ

モチモチフワフワ、食べ過ぎに注意。

トリュフ風チョコレート

自家栽培ミントと一緒に食べてほしい。

エンドウ豆のジェラート

自家栽培イヨカンのマーマレードをあわせて食べる濃厚なジェラート

自家栽培えんどう豆のクラフティ 自家栽培ブラックベリーヨーグルト

プリンに小麦粉の入ったバターたっぷり生地に豆、そして、ヨーグルトの爽やかさ

エスプレッソ、ココア

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※ 写真はディナーの「美食コース」となります。

※食材の収穫・仕入れ状況やメニュー変更により料理内容や盛りつけが変わる場合がございます。



前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
パン、コーヒー
前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
メインディッシュ2皿、パン、コーヒー
3,900円 5,100円

シェフおまかせのコースです。
美食のコースをベースにバージョンアップでご用意しています。
7,500円

特別のコースは前日までの予約が必要です。





前菜

山本さんきゅうりとブラックマヨネーズ

山本さんトマトのカプレーゼ

自家栽培 新玉ねぎの低温蒸し

自家栽培ガーデンレタスのサラダ

新じゃがいものロースト アンチョビバター

自家栽培 そら豆のスープ

パスタ類

山本さんトマトの冷製カッペリーニ

自家栽培 ズッキーニのスパゲッティー チキンコンフィと共に

自家栽培ビーツとベーコンの玄米リゾット

メインディッシュ

スズキのパデッラ 色々なキノコのマリネ添え

豚フィレ肉の赤ワインソース ゴルゴンゾーラソース

パン

自家栽培モロヘイヤのフォカッチャ

デザート

トリュフ風チョコレート

エンドウ豆のジェラート

自家栽培えんどう豆のクラフティ 自家栽培ブラックベリーヨーグルト

コーヒー

エスプレッソ ココア

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。
食後の各種ドリンクはコチラよりお選びください。

※料理画像が必要な方は、ご自由にダウンロードしてください。


去年の7月メニュー

来月の予定メニューとして、去年のメニューをご覧いただけます。
必ずしも来月同じメニューになるとは限りませんが、シェフもメニューを組み立てる際の参考にしております。
リクエストがあれば来月のメニューに採用されるかも?!来月のメニューもお楽しみに!!

2024年7月のランチメニュー
2024年7月のディナーメニュー



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