自家栽培イチジクとサンダニエーレ産生ハム

手切りにし軽く温めた生ハムの強さを無花果と共に

自家栽培ナスのスフォルマート 自家製ケチャップ添え

ほとんど焼きナスのプリン

自家栽培カボチャのアグロドルチェ 自家栽培モロヘイヤ添え

甘酸っぱく作ったトマト南蛮漬けにトロトロをプラス

自家栽培ズッキーニのクリームスープ

ペチカボチャの良さを楽しんで

冷製カッペリーニ ジェノベーゼ 自家栽培プチトマト添え

自家栽培バジリコの香りだかさを

自家栽培ナスとトマトのスパゲッティ

揚げたナスをたっぷり、これ美味しい奴や

自家栽培オクラと自家製ベーコンの山本さん玄米リゾット

ネバネバリゾット、ベーコンの香りがアクセント

鱧のムニャイアと自家栽培サツマイモ 濃縮バルサミコソース

カリっと香ばしく焼きすぎたハモに甘酸っぱいソース
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

ビステッカ 自家栽培ジャガイモ添え マイタケのソース

濃厚なマイタケのソースに肉、ジャガイモを一緒に口の中に
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家製フォカッチャ モロヘイヤ

モチモチのフォカッチャは食べるとツヤツヤに

イチジクの赤ワイン煮込みをのせたジェラート

プチプチしたジェラートは楽しい。

トルタ ディ フィーコ

イチジクのドルチェはこれ一択。シナモンの香りを添えて

エスプレッソ、ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※ 写真はディナーの「美食コース」となります。