イタリアンレストランPACからのお知らせ

食後のドリンクは、カフェをはじめジュース、その季節ならではの特別メニューなど、各種ご用意しております。

〜 食後のお飲み物 〜

エスプレッソ
ヨーロッパ風の濃いコーヒー。砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
カフェ マッキアート
エスプレッソに牛乳を少し加えたもの。
カフェ ラッテ
エスプレッソに牛乳をたっぷり加えたもの。
アールグレイティー
ベルガモットという柑橘の香りを付けた紅茶。
ホットショコラ
チョコレートドリンク ラム酒風味
オレンジジュース
冷たいジュース
ラッテ
牛乳。ホットかアイスをお申し付けください。
カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートドリンクを加えた飲み物
カフェラッテハーフ
カフェラッテは多いので半分の量でも御用意します。
マイルドエスプレッソ
普通のコーヒーぐらいに薄めたエスプレッソ
シェフの気まぐれドリンク
何が出てくるかお楽しみ。

〜 特別メニュー 〜

食後のドリンクをお伺いした時にお客様の方からお申し付けください。

〜 その他 〜

何なりとお申し付けください。

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イタリアンレストラン PAC パック ご予約:072-320-7697
ランチ  11:30〜14:00 (オーダーストップ)
ディナー 17:30〜21:00 (オーダーストップ)
水曜日定休







(10月1日 〜 10月31日)

自家栽培オクラのスフォルマート 自家製ケチャップ添え

オクラはピューレにして茶碗蒸しにすることで面白い食感に

自家栽培 里芋の蒸し焼き バーニャカウダ

ニンニク、アンチョビ、オリーブ油、バターを焦がしたソースで

自家栽培 カボチャの煮込み

ミートソースで煮込んで生ニンニクとローズマリーレモンの皮で香りづけ

自家栽培 ズッキーニのクリームスープ

苦味+旨味=コクを感じて

自家栽培えんどう豆とチキンのラグー ジェノバ風スパゲッティー

ねっとりしたソースを爽やかな香りで

自家製ベーコンと茸と山本さんトマトのリングイーネ

いわゆるボスカイオーラ(樵風)

自家栽培トウモロコシのスープ仕立て エリーケ

自家製ベーコンとセミドライトマトの香りが食欲を引き出す。

秋鮭と長芋のムニエル 自家栽培スダチ風味

スダチとバターを焦がした香りが秋サケをと好相性。だから定番
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

牛ロース肉の燻製 自家栽培ジャガイモのグラタン添え

その場で燻製することで香ばしい。茄子を赤ワイン煮込みにしたものと
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家製フォカッチャ・ベルデ

もちっとした食感を 食べ過ぎ注意

自家栽培 里芋のジェラート

素朴な味わいを。シェフが好みのジェラート

チーズケーキ 自家栽培 赤ずいきのコンフィ添え

ズイキも白ワインと煮込むと美味しいジャムになる

エスプレッソ、ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※食材の収穫・仕入れ状況やメニュー変更により料理内容や盛りつけが変わる場合がございます。



前菜4皿、パスタ3皿、デザート2皿、
パン、コーヒー
前菜4皿、パスタ3皿、デザート2皿、
メインディッシュ2皿、パン、コーヒー
2,400円 3,600円




前菜

自家栽培オクラのスフォルマート 自家製ケチャップ添え

自家栽培 里芋の蒸し焼き バーニャカウダ

自家栽培 カボチャの煮込み

自家栽培 ズッキーニのクリームスープ

パスタ類

自家栽培えんどう豆とチキンのラグー ジェノバ風スパゲッティー

自家製ベーコンと茸と山本さんトマトのリングイーネ

自家栽培トウモロコシのスープ仕立て エリーケ

メインディッシュ

秋鮭と長芋のムニエル 自家栽培スダチ風味

牛ロース肉の燻製 自家栽培ジャガイモのグラタン添え

パン

自家製フォカッチャ・ベルデ

デザート

自家栽培 里芋のジェラート

チーズケーキ 自家栽培 赤ずいきのコンフィ添え

コーヒー

エスプレッソ ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。
食後の各種ドリンクはコチラよりお選びください。

※料理画像が必要な方は、ご自由にダウンロードしてください。

特別コースとして『シェフのおまかせコース』もございます。(前日までに要予約)  6,600円



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