イタリアンレストランPACからのお知らせ

食後のドリンクは、カフェをはじめジュース、その季節ならではの特別メニューなど、各種ご用意しております。

〜 食後のお飲み物 〜

エスプレッソ
ヨーロッパ風の濃いコーヒー。砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
カフェ マッキアート
エスプレッソに牛乳を少し加えたもの。
カフェ ラッテ
エスプレッソに牛乳をたっぷり加えたもの。
アールグレイティー
ベルガモットという柑橘の香りを付けた紅茶。
ホットショコラ
チョコレートドリンク ラム酒風味
オレンジジュース
冷たいジュース
ラッテ
牛乳。ホットかアイスをお申し付けください。
カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートドリンクを加えた飲み物
カフェラッテハーフ
カフェラッテは多いので半分の量でも御用意します。
マイルドエスプレッソ
普通のコーヒーぐらいに薄めたエスプレッソ
シェフの気まぐれドリンク
何が出てくるかお楽しみ。

〜 特別メニュー 〜

食後のドリンクをお伺いした時にお客様の方からお申し付けください。

〜 その他 〜

何なりとお申し付けください。

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イタリアンレストラン PAC パック ご予約:072-320-7697
ランチ  11:30〜14:00 (オーダーストップ)
ディナー 17:30〜21:00 (オーダーストップ)
水曜日定休







(6月1日 〜 6月30日)

山本さんきゅうりとブラックマヨネーズ ローストビーフ添え

黒ニンニクとマヨネーズを合わせるだけでコクのあるソースの出来上がり

自家栽培 新玉ねぎの低温蒸し 自家製ベーコンと共に

68℃で3時間蒸した玉ねぎは甘くてカリカリ。リンゴみたい。

自家栽培ガーデンレタスのサラダ シーザー風

本当のサラダの味を楽しんでください。酢のものではありません。

自家栽培カリフラワーの冷製スープ

濃厚なクリームスープを冷たく楽しむ。日本人なら大好き

山本さんトマトの冷製カッペリーニ 自家栽培バジリコと共に

究極のトマトに究極の手際。コリコリの?に甘い味わいをどうぞ。

自家栽培 ズッキーニのスパゲッティー 白身魚のラグーソース

ズッキーニの香りを食感を味を、最大限に引き出した料理

自家栽培ビーツと自家製ベーコンの玄米リゾット

焼いたビーツを使うことで甘味を引き出して

スズキのパデッラ 色々なキノコのマリネ添え

カリっと焼きすぎたスズキもちろん身はフワッとピクルスと共に
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

豚フィレ肉の赤ワインソース ゴルゴンゾーラソース

青かびのチーズですがうま味を強くすることでコクに変えて
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家栽培 モロヘイヤのフォカッチャ

モチモチでフワフワ、食べ過ぎに注意。

エンドウ豆のジェラート

濃厚な味わいのジェラート。アズキにできてエンドウにできないことはない

自家栽培えんどう豆のクラフティ 自家栽培ブラックベリーヨーグルト

プリンに小麦粉とバターをたっぷり加えた生地にたっぷりの豌豆を

エスプレッソ、ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※ 写真はディナーの「美食コース」となります。

※食材の収穫・仕入れ状況やメニュー変更により料理内容や盛りつけが変わる場合がございます。



前菜4皿、パスタ3皿、デザート2皿、
パン、コーヒー
前菜4皿、パスタ3皿、デザート2皿、
メインディッシュ2皿、パン、コーヒー
2,700円 3,900円

シェフおまかせのコースです。
美食のコースをベースにバージョンアップでご用意しています。
6,300円

特別のコースは前日までの予約が必要です。





前菜

山本さんきゅうりとブラックマヨネーズ ローストビーフ添え

山本さんトマトのカプレーゼ 自家栽培バジリコと共に

自家栽培 新玉ねぎの低温蒸し 自家製ベーコンと共に

自家栽培ガーデンレタスのサラダ シーザー風

新じゃがいものロースト アンチョビバターソース

自家栽培カリフラワーの冷製スープ

パスタ類

山本さんトマトの冷製カッペリーニ 自家栽培バジリコと共に

自家栽培 ズッキーニのスパゲッティー 白身魚のラグーソース

自家栽培ビーツと自家製ベーコンの玄米リゾット

メインディッシュ

スズキのパデッラ 色々なキノコのマリネ添え

豚フィレ肉の赤ワインソース ゴルゴンゾーラソース

パン

自家栽培モロヘイヤのフォカッチャ

デザート

エンドウ豆のジェラート

自家栽培えんどう豆のクラフティ 自家栽培ブラックベリーヨーグル

コーヒー

エスプレッソ ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。
食後の各種ドリンクはコチラよりお選びください。

※料理画像が必要な方は、ご自由にダウンロードしてください。



去年の7月メニュー

来月の予定メニューとして、今年のメニューをご覧いただけます。
必ずしも来月同じメニューになるとは限りませんが、シェフもメニューを組み立てる際の参考にしております。
リクエストがあれば来月のメニューに採用されるかも?!来月のメニューもお楽しみに!!

2023年7月のランチメニュー
2023年7月のディナーメニュー


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