イタリアンレストランPACからのお知らせ

食後のドリンクは、カフェをはじめジュース、その季節ならではの特別メニューなど、各種ご用意しております。

〜 食後のお飲み物 〜

エスプレッソ
ヨーロッパ風の濃いコーヒー。砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
カフェ マッキアート
エスプレッソに牛乳を少し加えたもの。
カフェ ラッテ
エスプレッソに牛乳をたっぷり加えたもの。
アールグレイティー
ベルガモットという柑橘の香りを付けた紅茶。
ホットショコラ
チョコレートドリンク ラム酒風味
オレンジジュース
冷たいジュース
ラッテ
牛乳。ホットかアイスをお申し付けください。
カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートドリンクを加えた飲み物
カフェラッテハーフ
カフェラッテは多いので半分の量でも御用意します。
マイルドエスプレッソ
普通のコーヒーぐらいに薄めたエスプレッソ
シェフの気まぐれドリンク
何が出てくるかお楽しみ。

〜 特別メニュー 〜

食後のドリンクをお伺いした時にお客様の方からお申し付けください。

〜 その他 〜

何なりとお申し付けください。

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イタリアンレストラン PAC パック ご予約:072-320-7697
ランチ  11:30〜14:00 (オーダーストップ)
ディナー 17:30〜21:00 (オーダーストップ)
水曜日定休






こちらは過去のメニューとなります。ご注意ください。
去年の5月メニュー

来月の予定メニューとして、去年のメニューをご覧いただけます。
必ずしも来月同じメニューになるとは限りませんが、シェフもメニューを組み立てる際の参考にしております。
リクエストがあれば来月のメニューに採用されるかも?!来月のメニューもお楽しみに!!

2022年5月のランチメニュー
2022年5月のディナーメニュー


(2022年5月1日 〜 5月31日)

自家栽培 そら豆

そら豆を直火でゆっくりと炙る。豆は蒸し焼きになり、芳醇な香りを出す。

自家栽培えんどう豆のプリマヴェーラ(春風)

ベーコンと香味野菜で煮込んだ、伝統の味を楽しんでください。

自家栽培ビーツのスフォルマート

食べる輸血と呼ばれるほどの栄養を持つ。甘味が特徴の野菜を

自家栽培 新玉ねぎのインサラータ 自家製ベーコンと共に

ベーコンをカリカリに焼いて、出てきた脂にバルサミコ酢を合わせて

筍のグラティナータ

下茹でした竹の子をタイム風味に煮含めて、グラタンに

自家栽培カボチャの冷製スープ

カボチャを蒸し焼きにすることで美味しさを凝縮した

プッタネスカ スパゲッティー(娼婦風)

保存食ばかりで作ったパスタ。これなら、いつでも短時間で美味しい。

自家栽培 若玉ねぎとエビのクリームソース エリーケ

エビの甘さに若玉ねぎの甘さ、最強の一品

山本さん玄米と新ゴボウのリゾット

鶏モモ肉をしっかりと焼き色を付けて煮込んで出しにしました。

マグロのコートレッタ カンパニョーラソース

マグロのカツ。もちろん、中は生。酢漬けの野菜でさっぱりと
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

豚フィレ肉のサルティンボッカ(思わず、口に放り込む)

セージという香草と生ハムを貼り付け、焼き色を付けて、軽く煮込む。至極の一品
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家栽培里芋の親芋のフォカッチャ

もちもちを楽しんで。食べ過ぎに注意。

バナナブレッド

焼いたバナナの香りがしっくりとした食感と相まって、いい感じ

生バナナのジェラート

たっぷりのバナナを煮込んでアイスクリームベースと合わせて

生チョコ生バナナクレープ

チョコレートソースじゃなくて生チョコ。だから美味しい。

エスプレッソ、ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※食材の収穫・仕入れ状況やメニュー変更により料理内容や盛りつけが変わる場合がございます。



前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
パン、コーヒー
前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
メインディッシュ2皿、パン、コーヒー
3,900円 5,100円

シェフおまかせのコースです。
美食のコースをベースにバージョンアップでご用意しています。
7,500円

特別のコースは前日までの予約が必要です。





前菜

自家栽培 そら豆

自家栽培えんどう豆のプリマヴェーラ(春風)

自家栽培ビーツのスフォルマート

自家栽培 新玉ねぎのインサラータ 自家製ベーコンと共に

筍のグラティナータ

自家栽培カボチャの冷製スープ

パスタ類

プッタネスカ スパゲッティー(娼婦風)

自家栽培 若玉ねぎとエビのクリームソース エリーケ

山本さん玄米と新ゴボウのリゾット

メインディッシュ

マグロのコートレッタ カンパニョーラソース

豚フィレ肉のサルティンボッカ(思わず、口に放り込む)

パン

自家栽培里芋の親芋のフォカッチャ

デザート

バナナブレッド

生バナナのジェラート

生チョコ生バナナクレープ

コーヒー

エスプレッソ ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。
食後の各種ドリンクはコチラよりお選びください。

※料理画像が必要な方は、ご自由にダウンロードしてください。

特別コースとして『シェフのおまかせコース』もございます。(前日までに要予約)  7,200円





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