イタリアンレストランPACからのお知らせ

食後のドリンクは、カフェをはじめジュース、その季節ならではの特別メニューなど、各種ご用意しております。

〜 食後のお飲み物 〜

エスプレッソ
ヨーロッパ風の濃いコーヒー。砂糖をたっぷり入れてお楽しみください。
カフェ マッキアート
エスプレッソに牛乳を少し加えたもの。
カフェ ラッテ
エスプレッソに牛乳をたっぷり加えたもの。
アールグレイティー
ベルガモットという柑橘の香りを付けた紅茶。
ホットショコラ
チョコレートドリンク ラム酒風味
オレンジジュース
冷たいジュース
ラッテ
牛乳。ホットかアイスをお申し付けください。
カフェ モカ
エスプレッソにチョコレートドリンクを加えた飲み物
カフェラッテハーフ
カフェラッテは多いので半分の量でも御用意します。
マイルドエスプレッソ
普通のコーヒーぐらいに薄めたエスプレッソ
シェフの気まぐれドリンク
何が出てくるかお楽しみ。

〜 特別メニュー 〜

食後のドリンクをお伺いした時にお客様の方からお申し付けください。

〜 その他 〜

何なりとお申し付けください。

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イタリアンレストラン PAC パック ご予約:072-320-7697
ランチ  11:30〜14:00 (オーダーストップ)
ディナー 17:30〜21:00 (オーダーストップ)
水曜日定休







(5月1日 〜 5月31日)

自家栽培 新玉ねぎの低温蒸し コンソメゼリー添え

68度で3時間火を入れた玉ねぎはリンゴみたいにシャクシャク

自家栽培えんどう豆のプリマヴェーラ(春風)

春が来たから、この料理。甘くて最高

海老のアヒージョ PACスタイル

ニンニク風味の海老 突き詰めました。

自家栽培 そら豆のスフォルマート

ねっとりしたコク。最強

筍のグラティナータ

アツアツ、コリコリ、楽しい料理です。バジルのアクセント

自家栽培ブロッコリーのズッパ

これぞ、ビチョビチョ料理。旨味の塊。ズッパです。

自家栽培 玉ねぎのスパゲッティー

アンチョビとニンニク風味が玉ねぎの甘さを引き出しました。

鯛のラグー リングィーネ

鯛らしさを出す、一つの完成形

山本さん玄米と新ゴボウのリゾット

濃厚さに特化したリゾット。ゴボウの香りが爽やかに感じる

マグロのコートレッタ カンパニョーラソース

チーズを付けて焼くことで香ばしく、ソースはドレッシング系
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

三味豚 肩ロース肉のコンフィ 自家製ケチャップ

肉。これを感じてほしい。
※美食のコースをご注文時のメインディッシュ

自家製フォカッチャ

モチモチのフワフワ 食べ過ぎ注意

パイナップルゼリー

ラム酒風味が大人の感じ

生バナナのジェラート

加熱していない、バナナと砂糖と水、少量の卵白。これだけ。

生チョコ生バナナクレープ

やっぱり、生チョコは至極だわ。

エスプレッソ、ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。

※食材の収穫・仕入れ状況やメニュー変更により料理内容や盛りつけが変わる場合がございます。


前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
パン、コーヒー
前菜6皿、パスタ3皿、デザート3皿、
メインディッシュ2皿、パン、コーヒー
3,600円 4,800円




前菜

自家栽培 新玉ねぎの低温蒸し コンソメゼリー添え

自家栽培えんどう豆のプリマヴェーラ(春風)

海老のアヒージョ PACスタイル

自家栽培 そら豆のスフォルマート

筍のグラティナータ

自家栽培ブロッコリーのズッパ

パスタ類

自家栽培 玉ねぎのスパゲッティー

鯛のラグー リングィーネ

山本さん玄米と新ゴボウのリゾット

メインディッシュ

マグロのコートレッタ カンパニョーラソース

三味豚 肩ロース肉のコンフィ 自家製ケチャップ

パン

自家製フォカッチャ

デザート

パイナップルゼリー

生バナナのジェラート

生チョコ生バナナクレープ

コーヒー

エスプレッソ ホットショコラ

アールグレイティーやオレンジジュースも用意しております。
食後の各種ドリンクはコチラよりお選びください。

※料理画像が必要な方は、ご自由にダウンロードしてください。

特別コースとして『シェフのおまかせコース』もございます。(前日までに要予約)  7,200円




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